Comment mettre en place une table à manger

Les dîners peuvent sembler un concept étranger en ces temps étranges, mais ils reviendront. Il est important de savoir comment préparer la table pour un dîner afin que vous puissiez accueillir en toute confiance et impressionner vos amis.

Pendant des siècles, les événements culinaires ont joué un rôle important dans la socialisation, mais les tendances culinaires ont considérablement changé.

Alors, comment mettre une table et créer la bonne ambiance pour les dîners formels et décontractés?

Ici, nous allons explorer les différences entre les deux événements culinaires et comment vous pouvez définir le ton et la table parfaits pour votre prochain dîner - que ce soit une dîner formelle ou informelle.

Dîner

Le temps passera vite si votre dîner est un succès!

Qu'est-ce qu'un décor de table formel ?

Si vous célébrez une occasion familiale très spéciale, invitez votre patron ou réunissez-vous avec des amis perdus depuis longtemps; vous voudrez peut-être opter pour un décor de table formel pour marquer l'événement. Une table formelle aura des serviettes en tissu préréglées - et potentiellement de l'argenterie et de la verrerie anciennes - ainsi qu'une nappe de qualité et une pièce maîtresse élaborée. Des candélabres, des aiguières à vin en argent sterling et des cruches de bordeaux antiques sont également parfaits pour donner un ton de salle à manger élégant. Comment mettre une table correctement n'est pas quelque chose de gravé dans la pierre et donc tout le monde peut apporter quelque chose de différent au décor.

Traditionnellement, un dîner formel verrait chaque invité présenté avec une assiette vide pour chaque repas. Un serveur apporterait alors la nourriture et l'offrirait à chacun à son tour, plutôt que de placer de la nourriture plaquée sur la table. Cependant, c'est assez démodé, vous pouvez donc préférer servir à vos invités des assiettes / bols déjà remplis pour chaque plat. Si vous organisez un dîner officiel, préparer jusqu'à six plats est une règle généralement acceptée, qui comprendra souvent une entrée, un plat de poisson, un plat de viande, un dessert et du fromage.

Dîner informel

N'oubliez pas qu'un dîner officiel ne doit pas nécessairement être à l'intérieur

Qu'est-ce qu'une table informelle ?

Cela pourrait être pour un dîner en famille ou même une réunion décontractée avec des amis. L'atmosphère sera plus détendue et vous n'aurez plus besoin d'utiliser votre porcelaine et votre argenterie les plus raffinées. Cependant, cela ne signifie pas que votre table ne devrait pas être belle et vous pouvez toujours utiliser des centres de table attrayants - comme un vase LED ou un bol en bois décoratif, si vous le souhaitez.

Une table informelle présente un minimum de couverts, et vous pouvez simplement placer tous les aliments, une fois cuits, sur la table pour que vos invités puissent s'aider eux-mêmes. Un dîner informel peut également être composé d'un seul repas ou de trois plats standard. Optez pour la structure de repas typique «entrée, plat et dessert», ou préparez simplement un repas principal copieux et laissez vos invités discuter, rire et boire pendant qu'ils dînent.

Dîner informel

Les dîners informels deviennent de plus en plus populaires

Comment préparer une table de dîner officielle?

Il est important lors de la mise en place d'une table de dîner officielle que vous obteniez le placement correct de vos couverts.

Commencez par placer votre assiette au centre avec toutes les fourchettes à gauche et les couteaux et cuillères à droite. En ce qui concerne la fourchette et la cuillère à dessert, celles-ci doivent se trouver au-dessus de l'assiette - la fourchette en dessous de la cuillère - avec la première pointant vers la droite et la seconde, vers la gauche. Ensuite, toutes les assiettes latérales vont à gauche de votre assiette, tandis que les serviettes vont sur l'assiette latérale - ou vous pouvez les mettre sur chaque assiette, si vous préférez.

Voici quelques points importants dont vous devez vous souvenir pour définir correctement une table formelle:

  • Tous les couverts doivent être placés dans l'ordre dans lequel ils seront utilisés - à partir de l'extérieur et à l'intérieur.
  • Vos lames de couteau doivent faire face à la plaque, tandis que toutes les dents de fourche doivent faire face au plafond.
  • Servir de la salade et de la soupe? La salade doit être servie dans une assiette à salade placée sur le dessus de l'assiette. Le bol à soupe monte ensuite sur le dessus.
  • Si vous servez du vin rouge et blanc, ils doivent avoir leurs propres verres. Ceux-ci doivent être placés au-dessus du couteau de table, sur le côté droit.

Tout ce dont vos invités ont besoin pour dîner doit être sur la table et il est important que chaque plat soit nettoyé après chaque repas.

Comment mettre en place une table de dîner informelle?

Avec un dîner informel, vous avez plus de place pour la créativité et vous n'êtes pas aussi restreint par les règles en ce qui concerne l'aspect de votre table et la façon dont la nourriture est servie. Cependant, vous souhaitez toujours créer un cadre attrayant.

Que diriez-vous de commencer par un thème? Que ce soit simplement une couleur ou que vous souhaitiez quelque chose de plus original - comme le bord de mer ou les contes de fées - un thème peut vraiment donner vie à votre dîner informel. Obtenez des nappes qui complètent votre thème choisi et mettez des objets artisanaux sur la table pour ajouter de la personnalité. Pourquoi ne pas également modifier les tendances de création de tables formelles pour les rendre plus décontractées? Par exemple, vous pouvez utiliser des bouchons de vin, des cure-dents et du papier pour fabriquer des porte-cartes amusants pour chaque invité ou opter pour des bougies chauffe-plats simples et colorées pour éclairer la table sans avoir besoin de candélabres ornés.

De nombreux hôtes de dîner servent également des plats plus interactifs pour rendre le repas moins formel - alors pourquoi ne pas opter pour des fajitas ou des hamburgers gastronomiques auxquels les gens peuvent ajouter leurs propres garnitures plutôt que de leur présenter une assiette prête à l'emploi? Mettez tout sur la table en une seule fois afin que vos invités puissent choisir quels ingrédients ils veulent manger pour une atmosphère plus sociable.

Organiser un dîner est passionnant. Choisissez simplement le degré de formalité ou de décontraction que vous souhaitez pour la soirée et utilisez la vaisselle appropriée pour donner le ton idéal!

Idées de mise en table pour une réception

Idées de mise en table pour un dîner

C'est une bonne idée d'ajouter un peu de plaisir à vos dîners

Que vous organisiez une fête de Noël ou que vous organisiez un dîner amusant pour des amis, il existe de nombreuses façons d'ajouter une touche festive à l'événement. Naturellement, pour les repas des Fêtes, vous pouvez utiliser des serviettes à thème, des ronds de serviettes et des napperons. De plus, ne sous-estimez jamais le facteur wow d'une pièce maîtresse saisonnière bien exécutée.

Pour des dîners plus formels, pensez à pimenter vos plats - avec des motifs et des couleurs, pas de Cayenne. Mélangez et associez assiettes et bols pour que deux invités n'aient pas le même ensemble. Assurez-vous simplement qu'il y a une couleur ou un thème unificateur dans chaque plat afin que l'expérience du dîner que vous proposez soit fantaisiste plutôt que décoiffée. Vous pouvez également placer des plaques signalétiques devant les assiettes à dessert de vos invités. Rendez cela un peu plus amusant en attachant les plaques signalétiques à un petit cadeau ou à un bijou intéressant.

Apprendre à préparer une table pour le dîner peut sembler compliqué. Cependant, une fois que vous comprenez qu'un paramètre de lieu est censé être logique - plutôt que simplement joli - et que vous savez comment définir une table simple, vous trouverez cela très facile.

Et, en prime, voici notre sélection de tables et chaises idéales pour accueillir un dîner parfait:

30.00 € 99.00 €

Questions Fréquentes pour la msie en place d'une table de dîner

1. Quels sont les événements appropriés pour organiser un dîner?

Il existe de nombreux événements pour organiser un dîner. Cela pourrait être une promotion, un déménagement, ou même pour mieux connaître vos collègues de travail.

2. Qui dois-je inviter à mon dîner?

Les meilleures personnes à inviter sont la famille, les amis, les voisins et les collègues.

Pour plus d'inspiration intérieure, consultez nos réseaux sociaux et restez à jour avec les dernières tendances.